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offrant un paysage d’une beauté exceptionnelle à ceux qui osent s’aventurer hors des sentiers battus
Connectivité : Bluetooth 5
Après un lavage méticuleux
elles forment un groupe de productrices particulièrement soudées
L’objectif est d’assurer une homogénéité du séchage qui apportera une stabilité du profil de goût
Finca La Hermosa fin-soda offrant un paysage d’une beautéMax Perez, producteur de caf de cinquime gnration, a fond Finca La Hermosa en 2010. Niche sur les pentes du volcan Acatenango, cette ferme bnficie d'un sol volcanique riche en minraux. Avec une pluviomtrie annuelle moyenne de 1 000 mm et une temprature constante de 21 degrs Celsius, la ferme est idalement situe dans un microclimat parfait pour la culture du caf de spcialit. Finca La Hermosa allie tradition et innovation pour produire des cafs
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